Carta

Tradición y productos de primera

COCINA ABIERTA DE 11:00 A 24:00

Prueba nuestras Famosas Revolconas Abulenses con Torreznitos o nuestras setas de Temporada, también de  buen agüero nuestros guisos de la abuela, los dados de Merluza de Burela o una carne Avileña para los más carnívoros . 

Ensaladilla Rusa con Ventresca de Atún 9.00/7.00€

Morcilla Frita de las Navas con Mermelada de Manzana 9.50/7.00€

Croquetas Caseras de Jamón y Queso 10.50/6.50€

Nuestras Famosas Revolconas Abulenses con Torreznitos 10.50/6.50€ 

Patatas Ali-Bravas 8.50/6.00€ 

Torreznos de Ibéricos 7.50/4.50€ 

Queso Provolone al Horno 11.50€ 

Queso Manchego con Miel de la Alcarria y Frutos Secos 12.50/8.00€ 

Huevos Fritos de Corral con Patatas y Chistorra, o Morcilla o Jamón 10.50€ 

Tosta de Bacon con Queso o Jamón con Tomate, o de Ventresca de Atún con Pimientos 6.00€ 

Macarrones con Tomate y Chorizo 9.00€ 

Ensalada de Tomate del Huerto Natural 100% con Ventresca y Cebolleta 12.50€ 

Ensalada Mixta de la Casa 8.00€ 

Tronco de Bonito, Pimientos Asados por Nosotros y Cebolleta 13.50€ 

Tartar de Aguacate, Tomate Raf, Salmorejo y Salmón Marinado 14.00€  

Ensalada César con Pollo y Queso Parmesano 11.50€  

Ensalada de Mozzarella al Horno con Calabacín, Orégano y Tomate 11.50€ 

Combinado de Verduras de Temporada a la Plancha 14.50€ 

Pastel de Verduras sobre Lecho de Piquillo 12.50€  

Salmorejo Cordobés 10.50€ 

Cazuela de Lentejas Estofadas 8.50€ 

Cazuela de Albóndigas 10.50€  

Cazuela de Ragout de Ternera Avileña 10.50€  

 Sopa Castellana con Huevo Escalfado 9.50€  

Rabo de Toro a la Cordobesa 16.50€ 

Carrillada Ibérica con Reducción de Pedro Ximénez 15.50€ 

Callos a la Madrileña 14.50€ 

Judiones de la Granja con Matanza 13.50€ 

Judiones de la Granja con Rabo de Toro 15.50€ 

Judías Pintas del Barco de Ávila con Verduritas 12.50€ 

Daditos de Merluza de Burela Rebozados 13.50€

Chipirones de Anzuelo a la Plancha con Ali-Oli 14.00€
 
Taquitos de Atún Rojo sobre Salmorejo y Vinagreta de Pistachos 16.50€
 
Pulpo a la Brasa sobre Patatas Revolconas 18.50€
 
Salmón Marinado al Perfume de Naranja 14.50€
 
Salmón a la Plancha sobre Salsa de Yogur 15.50€
 
Calamares a la Romana 14.50€  


Cinta de Lomo con Patatas 11.50€ 

Secreto Ibérico a la Parrilla 13.50€ 

Chuletitas de Lechal a la Parrilla 16.00€ 

Entrecot de Ternera Avileña con D.O. 18.50€ 

Chuletón del Valle de Amblés con D.O. Avileña (Para Compartir) 27.50€

Solomillo de Ternera Avileña 21.00€

Magret de Pato con Miel y Soja sobre Confitura de Manzana 16.50€  

Nuestra Hamburguesa Abulense (Ternera Avileña 100%) 11.50€  

Escalope de Ternera a la Milanesa 13.50€  

Nuggets de Pollo con Salsa Barbacoa 10.50€  

Lágrimas de Pollo con Salsa de Mostaza y Miel 10.50€ 

Todos los platos son de primera calidad y elaborados por nosotros con Aceite de Oliva Virgen Extra

 

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